Elle est composée de : - 1 Moteur monophasé de 1hp 1500 tr/min avec panneau de commande avec arrêt et marche et un régulateur de vitesse - 1 Sinebloc avec une hauteur de vidange d'environ 400 mm Les opercules peuvent contenir de 2 à 5 % de miel. Une petite fraction sera récupérée par égouttage sur le banc à désoperculer. Cette centrifugeuse permet ainsi de séparer le miel et la cire : en quelques minutes, elle extrait 98% du miel résiduel. Le miel récupéré sera mélangé avec celui qui sort de l'extracteur, ou traité séparément pour sa couleur et son goût plus marqués. Hauteur : 1 mètre Diamètre : 600 mm Poids : 152 kg Centrifugeuse pour opercules - Traiter les opercules